经常能看到一些汉堡加盟店，店里的人气一开始还可以，但随着时间流逝，生意每况愈下。最关键的一点，就是汉堡加盟店留不住客人，没有形成店面的私域流量，那么回头客的数量自然就下降了。在巩固门店消费群体时，很多人都想到的是通过大量的促销活动来吸引顾客，有一点很容易被忽视，那就是营业环节中的使用话术。

　　在销售环节中，最直面消费者的人就是门店的营业员。很多汉堡店老板可能觉得营业员就是负责点餐传餐的，事实上，营业员才是面对消费者的第一扇窗口。一个高素质的营业员，不仅能够帮助点餐传餐，更多的能够提升门店的复购率，并为你增加回头客。

　　在顾客点餐的时候，营业员在这时肯定会推荐餐品。介绍方法很多都会是“这时我们汉堡炸鸡店里最好的”，一般这样的话术，顾客的第一反应肯定都是店家在自卖自夸，并不是有效的推荐话术。

　　遇到这样的情况，汉堡加盟店的营业员可以说：“这是我们的新口味汉堡，是最近顾客反映口味最好的！”这样的话术，同样突出了汉堡口味，同时也增加了可信力和说服力。别小看只改变了几个字，给到顾客下意识的印象是十分不同的。

　　在介绍产品的时候，营业员可以用更加形象生动的语言来介绍。比如，我们新推出的烤鸡“是采用八道工艺，十六种香料，在270℃慢烤二十分钟，表皮金黄酥脆，鸡肉也是更加的鲜嫩，不论是自己吃还是带回去分享，都是在适合不过了。”通过这样的描述，令消费者产生联想，刺激食欲，自然就能达成订单了。

　　饥饿营销虽然很常见，但对于消费者来说依旧十分有效。在介绍活动时，要突出活动的时间节点和数量的限制。比如“我们今天满19减5元的活动仅限进店前100位，错过今天就不再有了！”有了这样的暗示，顾客会觉得自己占了很大的便宜，同时也觉得自己更加幸运，拥有了更多的特权。在这种情况下，在进一步的推销产品就会变得更加的容易。

　　综上所述，汉堡店加盟经营学问很多，在话术这一块一定要重视。快乐星汉堡店加盟品牌专注汉堡加盟十数年，值得真心托付信赖。

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